![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT5btvkP-8Crd-z8qerMOXjyvogtjiTvGw7Bww6Hri_mqFDk_IFXVBv3bLAEmfaVnh90VwkXU7BZWPeAkFN-1cQiU1qF6j9zU4_CmzfXpe8Hvh9bRWElDRfQ36r4Ja2rOOiPI5M9S4kak/s640/rodfrugtsuppe-gizblogdk-27okt2016-01.png)
Du skal bruge: (ca. 4 personer)
● 1 kg rodfrugter, fx kartofler, knoldselleri, gulerod og pastinak
● 1 løg
● 1 L vand
● 2 hønsebouillon-terninger
● 2 dl creme fraiche
● 1 spsk hvedemel
● 1 dl hakkede krydderurter, fx timian, rosmarin, persille og purløg
● ½ tsk groft salt
● friskkværnet peber
Sådan gør du:
Skræl kartofler og rodfrugter og skær dem i mindre stykker. Læg lidt kartofler til side og gem til sidst. Kom grøntsager og løg i en blender eller foodprocessor og blend det i ca. 10 sek. Bring vand og bouillon i kog og tilsæt halvdelen af de blendede grøntsager. Kog dem ved jævn varme og under låg i ca. 5 min. Kom suppen tilbage i blenderen og blend den igen i ca. 30 sek. eller til suppen er jævn. Fyld kun blenderglasset halvt op.
Rør fraiche sammen med mel til en jævning. Kom suppen tilbage i gryden sammen med resten af grøntsagerne, jævning og krydderurter. Kog dine gemte kartoffelstykker og smid dem i suppen når de er færdigkogte. Kog suppen færdig ved jævn varme og under omrøring i ca. 5 min. Tilsæt salt og peber og smag til.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzt167sReRdAhGabt9xZjdrz-8EdlKxaenVvgPuMIopQAqpYKnhKKZtqbDky3TjBhQs8hWmEZrPM7CuqLl-rXNvHasr-OIRIKkkfp_ZL3Kn4J9tViQd0YOQ5-hger1hv7-C8xJq3EF15I/s640/rodfrugtsuppe-gizblogdk-27okt2016-02.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijbm8OBgxWM6iHyqMOFnpYEq27G1HFEHAF7ugsFZ_WU0tSKk1s3iQTcAFDnA15MX3cUztYbNhpe7f7ANlvn3vcsbu4bCt2XwX6cNXW15j8wEzLZL4WZhzFFpxNGR9Trt9ewyoDN8WYnTM/s640/rodfrugtsuppe-gizblogdk-27okt2016-03.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQtP-7h7mEPWIZT5lt4mkTTGO1lv7jRtMOcOc9jEcXwSLS36XduLsJjFbPeI5DalMbIsfsWymDzmG9ri37GmI4jg4nXKhPMvr5Ml7njiOFt2fsxj9wRbrqwmILTXsG93-5MwCwGhEpCKs/s1600/post-tag-gizblogdk-orange1.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE-zOjeK-IfuHW5FZITpc0MSlytNrl0gRwYd7EpgHVvuNEUunktv_gjouwQM8jdEuiN1hJa8Oai6DVQrBqE-ipe6klpmRmdOdvG2r0AqWv5naTdBnGmtFpp3g9gLJA3qdtCPkfJKwz4pU/s1600/drawn-icon-instagram.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdJ7FTpZiXvgrwjD3Ap52cM7UPdFpIf7697BymOIsJvRxwWMzxwtNCs4g7jrpnM01jQzNwHoEg37lPcKcC2HA9gC4NUYsBZzd9Fcb2q7CMjpq3GRiu_wY9hyIs_VwfAMGvn8IiBGn0cnI/s1600/drawn-icon-twitter.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggRs3hdQy7UGZnNneX6DNxJwIsnhPe1rXK0aMKHIFlG4z2maiMBLTqC3dgYVC8Jv7g37DfHHKEhGSQwN43aFOCd4eVpc544_Nwqivce0WJoBHm3z-lG0hDFOdjwKbQN0IsUwfnMMqhhWw/s1600/drawn-icon-facebook.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtYUdjikwB8NoWiKI_UdNc5tIniU8aXXhsZaBl2xGo61KpgfXEicQq5J9b5cc01qZBPyjscif0F3PTDr6cXjWVETYWYOz6vEP7lsEmVIxGWsh19R3y-zkQxK8u-lHYXHkR-nI91U5fDlQ/s1600/drawn-icon-youtube.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzfeeFr6A3JETtoV3Oob8XJ_nNQhnJvdqzYvFqaKXkeKLdxsKcGjHJO3QCX9SoisQLR1XVznuC5C63v40kf722_huz9IBR5hmELQUQ_RzKUtk1IrWqpHE4wmzeM3z9bo7IdIGMjkHonhE/s1600/drawn-icon-goodreads.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibV-f-Lddd5eUoP7i1_-x9qSlNwGxmnqGUUPXJ_-yJSjHLDbv80OvfIWgVY2LUQAYh47l-z3vGiVqWQ0TwgpDiR7ZfYkGcpDFuwPbNwFniopE78q3izw9Hl9rfeDt-t18fAkJ9mU3Vjqw/s1600/drawn-icon-bloglovin.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1cM2ZofQH_n7BC5acb2Rhr9A2Qa2FUft2lGxNfvhKLXIcFzEGsvYPlNcdbX2f4ehTqx5OaPhtP6rEhy6Rkd-PcajiMNRxEVebFodbYVfBrhEuhoxXAhC4cBOVwb1j8ZMlYlfGRLMI5Vg/s1600/drawn-icon-google%252B.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeDe6z4XK_Heewa4UJ5sT5iWhyphenhyphenonKViINmfpUQfD1Xs_4XkYEyAuF1FSFFXeqDuxi1QRg_Ldy40BvQ3qKdMUIs7kqCiO-LoiEzX1yTVcffxN73hsR-Xg6L57mlZfkZRvGlcbtC_xnIXLc/s1600/drawn-icon-rss.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_fJX-KdTwHxnzCJ7qh8i6-YlRjljt6BnDo85S0CEKzAeiKoLlHZQFryUJEOjqqCVYMxpQSFfVuQM4_FjFe5tgx3Q-1iQlwP6-BsbThE6l8-JvpSjxZAq8bFJCYEwx1wJadiXbsxtHhUI/s1600/drawn-icon-mail.png)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Smig gerne en kommentar inden du smutter.
Jeg offentliggør og svarer på den hurtigst muligt. ;)